السبـت 06 شـوال 1433 هـ 25 اغسطس 2012 العدد 12324







مذاقات

«كيتش كاب كيك».. الوصفة منزلية والمكونات فرنسية وجديدها «حلوى خالية من البيض»
تحظى حلوى الكاب كيك بإقبال جيد في الإمارات العربية المتحدة، كما أن الطلب عليها يتزايد يوما بعد يوم، على اعتبار أن الكثير من الجنسيات الغربية التي تعشق هذه الحلوى تقيم بالإمارات، كما أن طرق العرض والتفنن في صناعة هذه الحلويات وعرضها على الواجهات، توسع من قاعدة عشاقها، وتعتبر Kitsch Cupcakes أول مخبز
3 حلويات جزائرية.. لكل المناسبات
يعتبر المشوك من الحلويات المبتكرة في المطبخ الجزائري، ويتم الاعتماد فيه على اللوز بشكليه المطحون، وفي شكل رقائق، تجعل شكل الحلوى مشوكة باللوز وبمذاق لذيذ صالح لكل المناسبات. كما أن «المشوك» حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب وقتا طويلا للتحضير. المقادير: 500 غرام لوز مطحون 300 غرام سكر مسحوق 3 إلى 4 بيضات
مواضيع نشرت سابقا
مطبخ الأودي.. هندي بمواصفات شرق أوسطية
القضامة.. تائهة ما بين المكسرات والسكريات
وصفة الاسبوع
صحة وعافية
مطعم «بوسفوروس».. أطباقه صحية على الطريقة العثمانية
أطباق حلوى بسعرات حرارية قليلة
السعودي محمد أركوبي «أفضل شخصية ريادية فندقية لعام 2011»
المهلبية.. كشك الأمراء
لندن تقدم قدح قهوة من فضلات القطط بـ50 جنيها إسترلينيا
الإمارات بانتظار «مهرجان مذاق دبي»